Obóe Som de Barrica Branco

DOC Douro

Branco

Um field blend expressivo, profundo e extraordinariamente elegante.

SUPER-PREMIUM · BRANCO

13 % vol.

Álcool

8–12 ºC

Temperatura Ideal

9 meses em barricas de carvalho francês de 225 L

Estágio

Nota de prova

Como se ouve este vinho — do primeiro aroma ao último eco.

Aroma

Aroma muito expressivo e diferenciador, com uma interessante complexidade de fruta assente numa base fresca e elegante. Revela ainda notas minerais, de eucalipto e de menta.

Boca

Fresco e elegante, com acidez bem presente e madeira muito equilibrada. O estágio em barrica confere cremosidade e untuosidade, sem se sobrepor ao perfil do vinho.

Final

Profundo, vivo e vibrante, com um final expressivo e muito elegante.

Para quem quer saber tudo

Ficha técnica

Vinha e origem

Região

Douro

Solo

Xistoso

Castas

Rabigato, Códega, Viosinho e Verdelho

Idade da Vinha

Vinhas velhas e vinhas com cerca de 25 anos

Condução

Guyot

Vinificação e serviço

Vinificação

Em cubas de inox, com baixa temperatura controlada.

Estágio

9 meses em barricas de carvalho francês de 225 L

Teor alcoólico

13 % vol.

Formato

Magnum 1,5 L disponível

Temperatura Ideal

8–12 ºC

De onde vem

Uma parcela. Uma família.

Este vinho não existiria sem estas vinhas — nem sem quem cuida delas há gerações. Conheça a Quinta do Cabeço e a família por trás de cada garrafa.

Reconhecimento

O que dizem de nós

93 pts

Revista de Vinhos

2020

90 pts

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2019

—

90 pts

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